• L'honneur à votre table

    L'exception du goût ...

    La qualité s'invite à votre table

  • Ferme de la Faubonnière
  • Canards
  • Monsieur et Madame Cailleau
  • Poulets plein air
  • Panier garni
  • Canards en parc
  • Elevages
  • Venez découvrir sur rendez-vous

    (à partir de 8 personnes)

    notre ferme située en Sologne : élevage de canards, poulets de ferme et laboratoire de transformation.

    Possibilité de visite de l'exploitation, dégustation des produits : foie gras, rillettes ... Repas élaboré avec notre gamme de produits.

    Nous contacter pour tout complément d'information ou réservation.

               Notez les évènements où nous serons présents 

  • Journées Gastronomique de Sologne à Romorantin ( 41 ) les 26,27 octobre

MARCHE SUR NOTRE FERME à Chémery le SAMEDI 2 NOVEMBRE ET

DIMANCHE 3 NOVEMBRE 2019 toute la journée.

Vous pouvez dès maintenant réserver les caissettes de viande : boeuf, veau rosé, pintade et poulet de ferme, et agneau Solognot.

Canard entier, foie gras frais, magrets de canard, cuisses, saucisses de canard,

cuisses confites, canard aux girolles, cassoulet au confit…

Poulets et pintades de grain élevés en plein air sur notre ferme :

-         8,30 €/kg par 4 poulets

-         11,00 €/kg la pintade

Caissette de viande bovine de race Limousin 14 € le kg/ 7,500 kg ; assortiment rosbeef, faux-filet, entrecôtes, bourguignon, saucisses de bœuf…

Caissette de veau rosé élevé sous la mère 15 € le kg/ 7,5 kg ; assortiment rôti, côtes, escalopes, blanquette, saucisses de veau…

                           Caissette d'agneau Solognot en 1/2  12.50 € le kg ( 10kg /12kg ) gigot, épaule, côtes,collier-

(viande conditionnée sous vide)

 Le magasin est ouvert tous les jours de 9h à 12h30 et de 14h à 18h

sauf dimanche et jours fériés

 En famille ou entre amis, venez découvrir notre ferme

3.50 €/pers gratuit pour les moins de 10 ans.( groupe 15 pers minimum )

Possibilité de se restaurer sur place sur réservation

" Menu gourmand " à partir de 20 €/pers.( groupe 10 pers.minimum  )